こんにちは！

智佳です🌼

春は新潟も晴れ間が増えて嬉しくなります♪先日、外を歩くとつくしやフキノトウ、桜のつぼみがみられました♪♪

 

 

写真のフキノトウは太田家の敷地に生えていました（笑）もちろん天ぷらやふき味噌で美味しくいただきました！春の味覚最高！！ご飯がすすみます♪

 

さて、農場の方は着々と春作業が進んでいます。田を耕したり、種を蒔く準備をしています。

 

種は60℃くらいのお湯で消毒します。この後、種を蒔いて育苗機という機械の中で芽が伸びるまで育てます(*^-^*)

 

 

春は作業がたくさんでウキウキしつつ頑張っています☆